⚠︎⚠︎ こちらは商品ではありません ⚠︎⚠︎ 横瀬ジビエ製造場オンラインショップにお越しいただきありがとうございます。 商品やご購入にあたっての注意事項を記載しておりますので、 こちらをご理解いただいた上でご購入をお願いいたします。 ・自動送信されるメールの送信元アドレスは、noreply@thebase.in です。 　迷惑メールフォルダに振り分けることもありますので、全てのフォルダをご確認ください。 　※自動送信メールが届くまで、数分～数時間かかる場合がございます。 また、携帯電話のメールアドレスをご利用の場合BASEから送信したメールが自動的に受信拒否されている可能性があります。 　noreply@thebase.in をメールアドレス指定受信、もしくは、thebase.in をドメイン指定受信に設定いただくようお願いします。 【商品について】 　・ジビエはその個体が育った環境・食べ物、捕獲された場所・状況などでそれぞれの特徴をもったお肉となります。　また、同じ部位でも個体によって大きさに差がありますので、 これら、それぞれの ”ジビエ肉の性格” を是非楽しんでください。 　・重量を選択してご購入いただいた商品は、異なる個体のお肉も含めて、複数の商品パックを組み合わせて発送する場合があります。可能な限りご指定の重量に近い重さになるように調整しますが、在庫状況によっては、多めにお送りする場合もございます。（少なめに発送することはありませんので、ご安心ください。） 　・賞味期限は商品によって製造より3か月もしくは6カ月（要冷凍保存）となっております。 　（商品到着後すぐに冷凍庫で保管してください） 　・解凍は冷蔵室などでゆっくりと行ってください。また、解凍後ドリップが出ていることがありますが、気になる場合はキッチンペーパー等でふき取ってから調理してください。ドリップが出ても品質には問題はございません。 　・ジビエ肉は中心部までしっかりと加熱したうえでお召し上がりください。 【配送について】 　・日時指定の配送は行っておりません。 　・商品の発送は原則週二回（月曜日と金曜日）となっておりますが、在庫/入庫状況などで発送に時間がかかる場合がございますので、ご購入は余裕をもってお願いいたします。 　・注文確定後の住所変更はできかねますのでご注意ください。 　【ご不在時の再配達について】 　　・お届け時にご不在であった場合、運送会社の保管期間（約１週間）に受け取りがない場合は商品は当店に返送されてきます。万が一、商品が返送された場合は、返品手数料（往　　　復送料等）のご負担が発生いたしますので、最初のお届けから１週間以内にお受取ください。 【返品.キャンセルについて】 　・万が一、商品のパックの圧着がはがれている・破れているなどございましたら、お召し上がりにならずに当店までご連絡をお願いいたします。　新しい商品と交換させて頂きます。 　・お客様都合の返品・キャンセルはできませんので、内容をしっかりとご確認の上で、ご注文を確定ください。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカ肉だけで作ったソーセージです。 山椒と味噌で引き出した鹿の風味を、程よい弾力と一緒にお楽しみください。 お好みで生山椒や生七味などと合わせたり、みそ汁やスープにに入れるのもお勧めです。ウィスキーなどのハードリカーとの相性も抜群なので、お酒のお供にもどうぞ。 商品詳細== 名称：鹿加工品 内容量：85g（標準3本入り） 原材料：鹿肉（横瀬町産）、みそ（秩父産）、岩塩、砂糖、山椒（国産）、（一部に大豆を含む）/リン酸塩（Na） お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で6ヶ月（解凍後は冷蔵で10日間<未開封>） 　※冷蔵室で一晩解凍して80℃のお湯で袋のまま３分間湯せんしてください。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 ・お肉の特徴　とても柔らかく舌触りも滑らかで、鹿の風味を感じやすいお肉です ・軽く塩胡椒をふりかけ、フライパンで弱火でゆっくり焼いてください。　シカ本来の風味をお楽しみいただけます。 商品詳細== 種類：シカ肉 部位：ロース 内容量：120g お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で3ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 ・お肉の特徴　柔らかさを引き出すために薄めにカットしました。 ・しゃぶしゃぶ（昆布だし＆ポン酢）がお勧めです。シカ本来の風味をお楽しみいただけます。 商品詳細== 種類：シカ肉 部位：モモ 内容量：120g お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で3ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 ・お肉の特徴　モモ肉を中心にカタやスジなども一緒にミンチしました。シカの風味を、程よい弾力と一緒にお楽しみください。 ・ハンバーグやラグーソースがお勧めです。お好みで脂身・豚ミンチを加えてもおいしく召し上がれます。 商品詳細== 種類：シカ肉 内容量：240g お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で3ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 とても柔らかく舌触りも滑らかで、鹿の風味を感じやすいお肉です。焼肉、ソテー、ステーキ、しゃぶしゃぶなどに向いています。 商品詳細== 種類：シカ肉 部位：ロース 内容量：200g単位=個数で選択してください お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で6ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。 --- ご購入時の注意点 --- 200g × 個数 で購入量を選択してください。 価格は200gあたりの金額となります。 ジビエ肉は個体差が大きいため、異なる個体の同一部位を組み合わせての発送と なる場合があります。その場合は複数パックでの発送となります。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 比較的やわらかいお肉で、厚めに切ってステーキやカツなどがお勧めです。 商品詳細== 種類：シカ肉 部位：モモ 内容量：400g単位=個数で選択してください お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で6ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。 --- ご購入時の注意点 --- 400g × 個数 で購入量を選択してください。 価格は400gあたりの金額となります。 ジビエ肉は個体差が大きいため、異なる個体の同一部位を組み合わせての発送と なる場合があります。その場合は複数パックでの発送となります。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 しっかりと歯ごたえがあり、薄切りにしてしゃぶしゃぶや焼き肉がお勧めです。煮込み料理にも向いています。 商品詳細== 種類：シカ肉 部位：モモ 内容量：400g単位=個数で選択してください お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で6ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。 --- ご購入時の注意点 --- 400g × 個数 で購入量を選択してください。 価格は400gあたりの金額となります。 ジビエ肉は個体差が大きいため、異なる個体の同一部位を組み合わせての発送と なる場合があります。その場合は複数パックでの発送となります。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 力強い歯ごたえでワイルドなお肉です。ステーキや煮込み料理にむいています 商品詳細== 種類：シカ肉 部位：モモ 内容量：400g単位=個数で選択してください お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で6ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。 --- ご購入時の注意点 --- 400g × 個数 で購入量を選択してください。 価格は400gあたりの金額となります。 ジビエ肉は個体差が大きいため、異なる個体の同一部位を組み合わせての発送と なる場合があります。その場合は複数パックでの発送となります。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 うまみが凝縮されている部位で、しっかりと煮込むことで、肉も柔らかくなります。 シチューなどの煮込み料理に向いています。 商品詳細== 種類：シカ肉 部位：スネ（骨なし） 内容量：200g単位=個数で選択してください お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で6ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。 --- ご購入時の注意点 --- 200g × 個数 で購入量を選択してください。 価格は200gあたりの金額となります。 ジビエ肉は個体差が大きいため、異なる個体の同一部位を組み合わせての発送と なる場合があります。その場合は複数パックでの発送となります。

横瀬の里山で育った、最高品質のシカのお肉です。 ・お肉の特徴　モモ肉を中心にカタやスジなども一緒にミンチしました。シカの風味を、程よい弾力と一緒にお楽しみください。 ・ハンバーグやラグーソースがお勧めです。お好みで脂身・豚ミンチを加えてもおいしく召し上がれます。 商品詳細== 種類：シカ肉 内容量：500g お届け方法：冷凍（真空パック） 消費期限：製造後、冷凍で6ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 　※冷蔵室で時間をかけて解凍してください。 　※解凍時にドリップが出ることがあります。気になる場合はキッチンペーパー等でドリップをふき取ってから調理をしてください。

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